1.0AZ Cookbook - Dadlı yemək reseptləri bloquhttps://azcookbook.com/azeriFəridə Buyuranhttps://azcookbook.com/azeri/author/feride/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="oWpPat24PI"><a href="https://azcookbook.com/azeri/sobada-qizardilmis-ord%c9%99k/">Narşərab-Bal-Potağal Şirəli Sobada Qızardılmış Ördək</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://azcookbook.com/azeri/sobada-qizardilmis-ord%c9%99k/embed/#?secret=oWpPat24PI" width="600" height="338" title="“Narşərab-Bal-Potağal Şirəli Sobada Qızardılmış Ördək” — AZ Cookbook - Dadlı yemək reseptləri bloqu" data-secret="oWpPat24PI" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /* <![CDATA[ */ /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); /* ]]> */ </script> https://azcookbook.com/azeri/wp-content/uploads/2011/12/roasted-duck51.jpg11Ördək əti çox ləzzətli olur. Üstünə narşərab,  bal və portağalın qarışığından hazırlanan ləziz şirə vurub bişirdiyində ətin dadı daha da yaxşılaşır. Ördəyin dərisinin çox yağlı olmasına baxmayaraq, sobada bişirildiyində, yağ süzülüb gedir.  Ördək sousda karamelləşdirilən portağal və limon dilimləriylə bəzənilib süfrəyə verilir. Bəh bəh! Narşərab-bal-potağal şirəli sobada qızardılmış ördək “Martha Stewart’s Cooking School” kitabından adaptə edilmişdir 2-3 nəfərlik Ərzaqlar: 2