1.0AZ Cookbook - Dadlı yemək reseptləri bloquhttps://azcookbook.com/azeriFəridə Buyuranhttps://azcookbook.com/azeri/author/feride/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="k4h1tUlVfJ"><a href="https://azcookbook.com/azeri/t%c9%99r%c9%99v%c9%99zli-bugda-salati/">Tərəvəzli Buğda Salatı</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://azcookbook.com/azeri/t%c9%99r%c9%99v%c9%99zli-bugda-salati/embed/#?secret=k4h1tUlVfJ" width="600" height="338" title="“Tərəvəzli Buğda Salatı” — AZ Cookbook - Dadlı yemək reseptləri bloqu" data-secret="k4h1tUlVfJ" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /* <![CDATA[ */ /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); /* ]]> */ </script> https://azcookbook.com/azeri/wp-content/uploads/2010/04/wheat-berry-salad.jpg490338Soyuducudakı tərəvəzlərdən və Novruz  bayramından qalan buğdanı necə istifadə edim fikirləşərkən, bunları bir salatda birləşdirmək fikrinə gəldim. Salat bir növ Türkiyənin kısır adlanan (bulqurdan hazırlanan salat) salatı hatırladır, amma içində bulqur yerinə buğda və sobada bişirilmiş tərəvəz var. Hər iki salatda bol-bol  göyərtidən istifadə olunur. Tərəvəzli Buğda Salatı Bütün ərzaqların miqdarını zövqə görə azaldıb, artıra da bilərsiniz. Narşərabın istifadəsi zəruri