Amerikaya Şükran bayramı gəldi. Heç inana bilmirəm. Heç hazır da deyiləm. Təqvimin günlərinin sayını da itirmişəm. Sözün həqiqi mənasında. Amma nə yaxşı ki, gözəl səbəbə görə. Mənim yemək kitablarım Los Ancelesə gəlib çatıb və indi mən əvvəlcədən sifariş olunmuş kitabları yollamaqla məşğulam. Bu bəlkə də mənim kitab çapı macəramın ən maraqlı hissəsidir, çünki tezliklə siz mənim kitabımdakı yeməkləri bişirə biləcəksiniz (bəziləriniz artıq bişirə bilirsiniz)! Artıq o qədər müsbət rəy alımışam ki! Bu məni hədsiz dərəcədə sevindirir. Hələ də tam inana bilmirəm. Doğrudanmı mən yemək kitabı yazmışam? Bəlkə də yazmışam. Kimsə məni çimdikləsin.
Nə isə. Bağlamaların içində itib-batdığım vaxtda bir müddət bloqdan itmişdim. Və bu gün nəhayət yenidə peyda olmağa hazır olduğum vaxt yadıma düşdü ki, həmin bu dadlı körrili fırında qızardılmış balqabaq şorbasını xeyli vaxt əvvəl bişirmişəm, amma utanmazcasına reseptini sizinlə bölüşməmişəm. Çünki bu doğrudan da bölüşülməli reseptdir!
Son şərhlər