Bloqumun başlığını dəyişdim. Necədir, nar dənələri xoşunuza gəlir? Artıq bloqun adı AZ Yemək Kitabı olacaq. Qısa və konkret. AZ ilə nə demək istədiyimi öyrənmək üçün buranı oxuyun. Bu sözarası. İndi isə keçək yeməyə.
Keçən həftə sonu uşaqlarla alma tarlalarına getdik. Tarlalar bizdən təxminən bir saatlıq yolda yerləşir. Tarla kənardan gələnlərə açıqdır – düzü bu pulsuz deyil – tarladan alma yığdıqdan sonra almalar çəkilir və pulu ödənilir. Hayıf ki, bu il alma barı zəif idi. Amma yenə də bir iki alma tapdıq. Almaların yarısını yedik, yarısıyla isə almalı Şarlotka piroqu bişirdim.
Almalı Şarlotla Rusiyanın məşhur piroqlarıdan biridir. Piroqun əsl kökü Fransaya gedib çıxır. Fransız aşbazlarının icad etdiyi Şarlotka sonralar Rusiya mətbəxi tərəfindən bəyənilib mənimsənmişdir. Fransız Şarkotkasında piroqun xəmiri isladılmış çörək dilimlərindən hazırlanır. Rusiya versiyasında isə çörək yerinə sadə biskvit xəmiri hazırlanaraq almaların üstünə tökülür. Piroqun sobada bişməsi hardasa 1 saat çəkməsinə baxmayaraq, hazırlanması 10 dəqiqə çəkir. Nuş olsun!
ALMALI ŞARLOTKA
5 ədəd turşməzə alma (1 kg)
1 xörək qaşığı çörək qırıntısı (suxarik)
bir-iki çimdik darçın (zəruri deyil)
4 ədəd yumurta, oda hərarətində (soyuducudan hardasa 30 dəqiqə əvvəldən çıxardın)
1 stəkan şəkər tozu
1 stəkan un
bir çimdik vanil və ya bir neçə damcı vanil ekstraktı
şəkər kirşanı (pudrası), üstü üçün
1. Əvvəlcə almaları soyun. Sonra 4 hissəyə bölüb, hər hissəni nə çox nazik, nə də çox qalın dilimlərə doğrayın.
2. Kənarları çıxan tort formasının (23 cm diametri olan) dibini və kənarlarını yağlayın. Əgər belə formanız yoxdursa, onda adi formadan da istifadə edə bilərsiniz. Dibinə çörək qırıntısı səpin. Alma dilimlərini formaya yığın. Əgər istəyirsinizsə, üstünə bir az darçın səpin.
3. İri qabda yumurta və şəkəri kütlənin rəngi açıq sarı olana qədər mikserlə çalın. Nə qədər çox çalsanız piroqunuz bir o qədər yaxşı şişər. İçinə vanil və unu əlavə edib, bir az da çalın.
4. Alınan kütləni almaların hər tərəfinə tökün. Qarışdırmayın.
5. Sobanı 180C-dək qızdırın. Piroqu 1 saat ərzində üstü qızaranadək bişirin. Piroqun hazır olub olmamasını yoxlamaq üçün içərisinə kibrit batırıb çıxardın – çıxan kibritə xəmir yapışmayıbsa¸ piroqunuz hazırdır. Piroq öz formasında bir qədər soyuduqdan sonra, onu formadan çıxardın. Üstünə şəkər kirşanı səpin və süfrəyə verin. Bu piroq istiykən də çox ləzzətli olur – üstünə bir az dondurma qoyub yeyin.
Salam. Men bu piroqu eshitmishdim ancaq dadini bilmirem. Mutleq bisirecem. Yeri gelmisken, hilli limonlu bulkalari da bisirdim,chox lezzetli idi. Ellerinize sagliq.
Menim bir xahisim var. Turk metbexinde ‘Revani’ deye bir sirniyyat var, yoldasim dadina baxib,chox beyenib. Menden bisirmeyimi xahis etdi. Ancaq resepti bilmirem. bilirem ki, uzerine sherbet tokulen bir shirniyyatdir. Mumkundurse, resepti bilirsinizse izah edermisiniz?
Onceden tesekkurler.
Salam. Feride Xanim…
cox sagolun Almali sarlatka ucun…
Eledim ele indi onu yeye yeye size yaziram:))))))))))))
cox ela cixib….
Chox sag olun ki, bele bir sayt yaratmisiniz. Bundan sonra tez-tez girib istifade etmeye chalishacam.
GULGUN: Revaninin resepti mende var. Duzu, serbetli sirniyyatlari o qeder xoslamiram, amma br gun bisirib qoyaram bura. Teszlikle soz vere bilmerem amma.
AFAG: Nush olsun:)
NATAVAN: Xosh geldiniz.
salam Feride xanim.necesiniz?men abune olmaqcun e mail yazdim cavab sms gelmedi.nece abune ola bilerem?mende sarlotkanin apelsin soklu resepti var,eyer istesez gonderim.
Salam
evvelce bloqun bashligi haqqinda fikir bildirim cox qeshengdir ela fikirleshmisen halaldir
resepte qaldiqda ise mence maraqli dadli ve asan hazirlanandi
FERIDE BIR DAHA COX SAGOL…
Salam bacı..
Bu almalı piroq ki var mən də heç alınmır ki alınmır. Həmişə dağılır. Nəyisə düz eləmirəm. İndi isə sənin tarifindən istifadə edəcəm. İnşallah alınar.
P.S. Məni yəqin ki xatırladın. “Mürəkkəb dolu qələm” saytından Şəbnəm. Neçə vaxtdır ki, buralardan uzağam. Amma, artıq daha bir ünvanda da bloq fəaliyyətim davam edir. Web-də keçidi elə həmin ünvana yönləndirdim. hələlik))
Salam Feride xanim ! Yeni bashliginiz qeshengdir.Sizin bloqda nese yaxshi olmaya biler ki? Amma sizin
bu bir-birinden dadli reseptlerle neca az yemek olar bilmirem .
Aha deyesen yeni resept var . Bu resepti hazirlayib size yazacam.Sag olun.
Salam. Feride xanim almali sharlotka uchun teshekkurler.
Ela dadi var .Piroq chox gesheng shishdi..Amma nedense uzu bir az bishenden sonra chat oldu. Sizce bu neden olar ?
Sag olun.
AIDE: evvelce bu linke email adresini yaz.
http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=azyemekkitabi&loc=en_US
Sonra ise, emailini yoxla, Oraya bir email gelecek, deyecek ki, activate ele, icinde bir link olacaq, oraya tikladighinda her sey hazirdir. reseptler hemen gelmeyecek. bir dahaki yazim gelecek, yani her yazdighimda gelecek.
Apelsinli sharlotkanin reseptini isteyirem:)
SEBNEM: Elbette ki, tanidim. Bloquna gelecem. Men de coxdandir yazilarini oxumamisam.
ULYA1: Chat bir az olsa eybi yoxdur, yox eger cox oldusa onda bilmirem neden. Mende olmur.
Super cox qeseng alindi.
Salam Feride xanim ! Sizden xahish edirem zehmet olmazsa sizin ingilis dilinde olan bloqunuzda yerleshdirdiyiniz Opera cake ve Danish Braid reseptinin azeri tercumesini burda vererdiniz .Menim ingiliscem bir az zeifdir.
Evvelceden teshekkurler.
YOX YALAN DEYEREM KI MEN ONU YEYIREM KASIBIN OLANINDAN!!
ULYA: Danish Bread cox lezzetli olur, onu tercume edib qoyaram, amma Opera Cake hec xosuma gelmedi. Onu ona gore bisirmisdim ki, bir qrupun uzvuydum, ve o qrupda her ay hami eyni sey bisirib bloquna qoyurdu, men de bisirdim bu Opera Caki, amma hec deymez idi o qeder ezeiyyete ve erzada. Odur ki, onu tercume etmeye deymez. Yaxsi tort reseptlerim var, qoyacam bloqa tedricen.
Salam ! Diqqətinizə görə sizə çox minnətdaram Fəridə xanım. Haminin suallarını bir- bir cavablandırırsınız. Siz bizdən çox uzaqdasınız amma artıq bir o qədər yaxınsınız. Arzu edirəm ki , saytınız uzunömürlü olsun və biz də baxıb fəxr edək.
Salam Feride xanim.zebra tortu mende super alindi.listden cox seliqeli cixdi,dadi da elaydi.tesekkur.korpeliyem deye vaxt ede bilmirem,size reseptler gonderecem.
Salam Feride xanim. Evvelce size tesekkur etmek isteyirem bu sayti duzeltdiyinize gore. Men ozumde azerbaycandan uzagdayam, ve tesadufen etli pirog axtararken, sizin sayti kesf etdim, ve fikrimi deyisdirdim, sizin pirpjkilerden etdim, cox yemeli alinmisdi, evdekilerde mene tesekkur etdiler, bele dadli pirojkiler ucun. Ama isterdim kelekosh nedise onunda reseptini gorum, ama ki acilmir. Serhi olsa size minnetdar olaram
Salam Feride xanim,bu almali sarlotta fikrimce cox dadli olar.Gerek sifaris verim hazirlasinlar.Tesekkur edirem
Salam Feride xanim. Mene sloyoniy xemirin reseptini yazardiz,bilirsinizse,cox sevinerdim. Men ne qeder internetden biwirirem,alinmir ki,alinmir. Ama sizin reseptlerle her wey gozel alinir. Tewekkur edirem
Salam Feride xanim Size Azerbaycannan coxlu salamlarimizve sevgilerimizi gonderirik Her seyi etrafli yazib bize her defe yeni reseptler oyredirsiniz Size tesekkur edirem Bu resepti indi gotudum hazirlayib size yazacam Zebra tortunu hazirladim coooox gozel alindi
DOSTLAR, haminiza serhlerinize gore tesekkur edirem.
AYNUR: Sloyenir xemir olacaq bir gun. Planimda var.
GULYA: Kelekosh sehifesinde nese problem olmalidir. Indi gostermelidir.
muhteşem bir görüntü, ellerinize sağlık…..
salam feride xanim.hersheye gore cox sag olun men ozum de vetenden uzaqda oluram.hersey superdi.sizin bir nece reseptininzden yararlanmisham,gurcu yemeyi “coxoxbili”ni bishirdim,ela alindi. teze reseptlerinizi gozeyirik. sagliqla qalin.
müdhiş…inşallah qısa zaman ərzində bunu da bişirəcəm.əminəm ki bu da yaxşı alınacaq.təşəkkürlər.Allah yardımçınız olsun Fəridə xanım
Salam canim.necesen?bacimla evde tekem,yadima bu piroq duwdu.bu qeder asan oldugunu bilmezdim.hazirladim.coooox gozel alindi.hele qonwumuza da pay apardim.o da reseptini aldi.bir sozle mukemmel.Allah komeyin olsun.ozunden mugayat ol.opdum:)
Salam. Məni lap həvəsə saldınız. Evdə alma yoxdu hal hazırda.Sabah alma alıb bu piroqu mən də bişirəcəyəm inşallah.Yoldaşım şirniyyat sevəndi.Sevinər yəqin ki.
Salam Fəridə xanim.piroqu dünən bişirdim,artiq səhərə qalmamişdi,qaynanamin çox xoşuna gəldi.Bu gün yenə də bişirdim mamam da yedi oda çox beyendi.reseptlerinize göre çox sagolun təsəkkür edirəm.yeni şirniyyat reseptlərinizi gözləyirəm.
ELADIR! COX DADLIDIR. BISHIRILMESIDE ASAN VE PRAKTIKDIR! CHOX SAG OL FIRA XANIM!
Fəridə,şirin almalardan da olar istifadə etmək ya piroqda almanın turşuluğu mütləq olmalıdır?
GULER: Turshmeze alma olsa daha yaxsi olar, amma yoxdursa, sirin de pis olmaz. Alma olsun:)
salam Feride xaniim sizi ve butun dunyada yasayan muselmanlari tebrik edirem ALLAH hamimiza xos gunler qismet etsin Canimiz sag evimiz ruzili olsun ki sizin reseptlerinizi hazirlaya bilek
FERIDE xanim,sizin ve butun azeribaycan xalqinin QURBAN bayramini tebrik edirem…
Salam Zerife xanim,
Duzunu desem resepte bir nece aydir baxirdim, amma dushunurdum ki almalar yanar 🙂 dunen ishden eve getdim, ve bishirmek qerarina geldim. Bu qeder rahat, gozel ve coooooooooox dadli olacagini dushunmezdim. Evdekiler cox beyendi.Amma doymadiq 🙂 Bugun insAllah birini de bishirecem ..
Teshekkur edirem..
Nargiz
bu ne tortdu belede tort olar davay gedin adam kimi tort pisirin.
Feride xanim cox teshekkur edirem, cox shirin ve kremli yeye bilmediyimden bu piroqu cox sevdim coxdandir ki belesini axtarirdim Allah sizden razi olsun,
SALAM FƏRİDƏ XANİM.NECƏSİNİZ.MƏN BU ALMALİ ŞARLOTKANİ BİSİRDİM YOLDASİMLA MƏNİM XOSUMA GƏLDİ,AMMA USAQLARİM ALMALİ OLDGU UCUN XOSLAMADİLAR.BİLMƏK İSTƏYİRƏM Kİ,ALMANİ BASAKA MEYVƏ İLƏ ƏVƏZ ETMƏK OLARMİ?VƏ HANSİ MEYVƏDƏN İSTİFADƏ EDƏ BİLƏRƏM.SAG OLUN.
PERVANE: Alma berkliyine olan meyvelerden istifade etmek olar. Mesel ucun berk saftali sortu olur, amma sulusu yox, ondan ola biler Suyu cox cican meyveden olmaz.
salam,Geride xanim,bes bu piroqda qabartma tozu ya da soda istifade olunmur?
feride xanim bagislayin adinizi sehv yazdigima gore
SEVINC: Xeyir, sodaya ve ya qabartma tozu gerekmir. Bu piroq onlarsiz da yaxsi sisir.
Salam Feride xanim. Necesiniz? Men de bu piroqu bishirdim, cox dadli alindi, haminin da xoshuna geldi. Cox sag olun, elleriniz yorulmasin. Hemishe bizleri yeni reseptlerle sevindiresiniz. Birde ki, reseptlerinizde sodani qabartma tozu ile evez etmek olar? Cavab gozleyecem, onceden teshekkurler. Allah amaninda.
LAMIYA: orijinal resept sodayladir, amma mence qabartma tozu da olar. sadece olaraq iki qatini elave edin.
Salam. Men bura atam rehmete gedenden sonra girmeye bashladim. 110 gundu hech ozume gele bilmirem. bashimi qatmaq ucun yemek resseptlerine baxiram. her seyi aglaya aglaya biwirirem. amma balaca 10 ayliq qizim var.Babasi ilk Selcan nevesini cemi 7 ay gordu.Adini qoydu ve getdi.dehset cox isteyirdi. onuncun nese elemeliyem. bi gun bu piroqu bishirdim.dadi pis deyil. amma shishmedi. bilmirem neyi sehv elemishem/.sag olun
Almali sharlotkani indi bishirecem.
cox sagolun feride xanim diyetadayam, amma bunu mutleq eleyeceyem, allah imkan verse tebiiki.
men bu piroqdan hec yememiwem,hem de ozum de biwirmemiwem,ama cox ewitmiwem.izahiniz cox aydin wekildedi.coxsagolun.mutleq biwirecem.eminem ki,cox dadli olacaq!
salam.almali piroqu bu gun bisirdim.dediklerinizi eyniyle eledim.piroq sisdi amma 1saatdan coxdu helede bismeyib icindede linclik var biraz.ola bilsin isiqlar zeyifdi ondandi.feride xanim olarki bele isiq zeyif olanda duxofqani180Cdise 190Cye qoyaq ola biler hele??tesekkur.
ZERİS – Prblem məncə işığın zəif olmağsından qaynaqlanır. Bəli, hərarəti artıra bilərsiniz.
salam feride xanim.yazmisdimki almali sarlotqani bisirdim amma 1 saatdan cox cekdi..birdei men ehtiyaten ona 1paket qabartma tozu tokdumki birden qalxmaz zay olar .qalmagina sismeyine sismisdi amma yaxsi alinmamisdi ici.sizce qabartma tozu elave elediyime gore olmusdu o…tsk oxudugunuzcun.
ZERİS – Bu reseptdə qabartma tozuna ehtiyyac yoxdur. Reseptlərimə inanın:) Mən onları sınaqdan keçirməmiş sizinlə paylaşmaram.
Salam. Men heqiqeten gordum ki, Feride xanimin reseptlerine inanmaq lazimdir. Men dunen biwirdim, biwiren kimi de bitdi. Axi menim bundan evvel biwirdiyim “wirniyyat”larim cox vaxt cole atilardi 🙂 Size cox minnetdaram…
cooox xahis edirem qozlu ordubad ruletin reseptini yazasiniz
coox saolun almali sarlotka ucun cox lezzetli oldu
Salam Feride xanim.Men piroqu 23-24 sm olculu qabda bishirerken poroblem yaranir.cunku piroq formasi sobanin ortasinda qalir ,sobanin spirallari piroq formasinin kenanrlarina dushur.ona gorede hemen olculu qabda piroq hazirlayarken piroqlarimin ortalari chiy qalir.Bu problemi aradan qaldirmaq ucun xahis edirem mene meselhet vererdiz.ola biler bu piroq formasinin ozunden olsun?
MEHRİBAN – sobanızın necə soba olduğunu yaxşı başa düşmədim. Tellər sobaya dəyməməlidir
salam Feride xanim.Men sizin bu gozel saytiniza evvelde girmisdim,lakin o zaman vaxtim olmadigi ucun etrafli baxa bilmemisdim…Dunen bir daha girdim ve almali sarlotka reseptini goturdum hazirladim cox dadli alindi…Size men ve ailem oz minnetdarligimizi bildiririk ki bele gozel sayt acib milli yemeklerimizi bura daxil etmisiniz…Sizin kimi mende xaricde oluram Isvecde…Artiq il yarimdirki burada yasayiriq ailemizle birge…Hemise deqiq bilmediyim yemeklerimizin reseptlerini anamdan ve qaynanamdan sorusurdum…Amma bundan bele daha cox indi sizin reseptlerinizden istifade edeceyem..Dunen yoldasim baxdi sayta dediki cox gozel saytdi esl xanima yarasan…Sizinle fexr edirik ki yemeklerimizi dunyaya tanidirsiniz.Uzr isteyirem bu qeder boyuk yazdigim ucun…ALMALI SARLOTKADA dediyim kimi cox dadli acixmisdi..Bu gun ise zebra tortunu bisirmeye calisacam
salam feride xanim. necesizin? bu piroqu bisirdim,ela alindi. ama bir sey sorusmaq isterdim.bu piroqun hecmini 2defe artirib daha boyuk qabda bisirmek olarmi? cox sagolun onceden
AYGÜL – Daha enli qab nəzərdə tutursunuzsa olar.
Salam Feride xanim.Necesiz?Men bu sayti cox beyenirem.Ne bisirmisemse cox dadli olub.Cox sagolun.
size cox tewekkur edirem yazdiqlariniz cox semerelidir hemdeki rahat:))))
Her vaxtiniz xeyir,Almali Sarlottani da bishirdim,inanmirdim ki,bele gozel ve dadli alinacaq,cox beyendik. Teshekkur edirem.Inshallah sizin reseptlerinizden istifade etdikce neticeni yazacagam.Ishlerinizde ugurlar
Almalı şarlotkanıda prob eledim yaxşı alındı amma mikserle o qeder yaxşı çalınmasına baxmayaraq yumurtanın qoxusu gelirdi 2 ci bir deneme yaptım Bu sefer 3 yumurta ve bir paket vanilya istifade ettim Netice istediyim kimi oldu Lezzetline soz yox Retseprt ucun teşekkurler
salam,Feride xanim,men bundan bir nece defe bisirmisem,dadi ela alinir,amma ozu 🙁 almalar cokur dibine,pure kimi eriyirler hamisi.hec keksi qabdan da cixartmaq olmur,dagilir
Salam.Mənim adim Səhrayədi.Mən ev şirniyyatını çox sevirəm.Evdə şirniyyat olmayanda elə bilirəm nəsə itirmişəm.İstər səhər olsun istər də axşam vaxta baxmıram olmasa durub şirniyyat bişirirəm.Reseptlərə görə çox sag olun.Mən burdan “ikirəngli qurabiyə” və “bananlı rulet”i və “klassik süngər biskviti”ni bişirdim.Evdə hamı bəyəndi.Bugün də inşallah”Almalı şarlotka” piroqunu bişirəcəm.Mənim başqa bişirdiyim peçenyelər də var istəsəniz bölüşə bilərəm.Təşəkkürlər oxuduğunuza görə.
Salamlar hamıya.Mən “Almalı şarlotka” piroqunu dediyim kimi bişirdim.Mənim anam meyvəylə bişən heç nə yeməyən insan dedi ki çox gözəl piroqdu.Yəni sınaqdan əla keçdi piroq.Fəridə xanım belə gözəl reseptlərə görə 1 daha təşəkkür edirəm.
Fəridə xanım bu gözəl reseptlərə görə çox sağolun .saytınızda hər şey çox gözəldi.
mutleq edecem. yeqin gozel dadar
heqiqeten hazirlanmasi cox asandir,sobaya qoydum gorek nece alinacaq
Feride senden bir shey xahish edecem 🙂 olar yazdigin miqdarlari gramlarla veresen?Mende ele daha yaxshi alinir olchmek xoshuma gelir. Ele bilirem sen elediyivin eynisi alinib:)) .Bele stakanlar ferqli olchulerde olur.
SURA – Menyuda ÖLÇÜLƏR bölməsi var, oraya baxa bilərsən.
Feride xanim,
Nehayet bizde de bele bir sayt oldugu ucun size cox tesekkur edirem. Men ozum de bisirmeyi cox sevirem xususile de sirmiyyati. Memnuniyyetle reseptlerinizi oxuyuram.
Bele getse 150 kq olacam:)
corek qirintisi sepmeden etsek olar?
RABIA – olar.
Salam Feride xanim, Allah sizden razi olsun, sizin hansi reseptinizden istifade etmi$em uzum ag cixib. Dunen yolda$imla kus idik, almali sharlotka’ni bi$irdim birlikde cay icdik, dadli cixmi$di, ellerimden opdu…. Amma bilmirdi ki elleri opulesi biri varsa O da sizsiniz….
Feride xanim salam,cox sag olun tez tez hazirlayiram bunu coxx dadlidi evdekiler coxx xoslayir,,,xahis edirem bele asan ve gozel sirniyyatlarin reseplerin sayini artirasiniz,,,
Feride xanim shekiller size aiddir? Eger eledirse,bu shekillerden bashqa bir saytta istifade edilib.
QƏMƏR,bu blogda yerləşdirilən bütün şəkillər Fəridə xanıma məxsusdur. Başqa saytlar isə icazəli və ya icazəsiz şəkildə istifadə ediblər.
salam.cox yaxwi reseptler var bu saytda,xususile wekillerin aydin olmasi superdi))zehmet olmasa lazanyanin reseptini verediz.evvelceden tewekkur edirem.
salam feride xanim ,cox gozel reseptdin ,hazirlamisam ,cox lezzetli dadi var ,evde her kes beyendii.tesekkurler.
Salam Feride xanim. Evvelce size tesekkur etmek isteyirem bu sayti duzeltdiyinize gore.ama 1 soz diyim qabin dibindeki almalar yapishmayacagki ?
NURA – Xeyr, yapışmayacaq. Resept dəqiqdir.
apelsinle olan varianti var sizde? bizde alma qizil ehmeddir. o da cox wirin olur, oz temi var. ona gore bu qarda bayira cixmaq istemirem. varsa yaza bilersiz? burdasiz? cunki indi biwirmek isteyirem 🙂
chooxxx sagolun bele gozel meslehetlere gore…
SUPERDI MEN HAZIRLADIM COX DADLIDIR SIZEDE MESLEHET GORUREM
BACIM O QEDER KOKDU ONA GORE ETDIM YESIN XOWUNA GELDI
çooooooox sağ olun.çalışacam hazırlayım
biz bu piroqu eledik cooooooooooox leziz olubdu
Əla piroqdur, mən də hazırladım, amma bir az fərqli şəkildə. Almaları düzəndən sonra bir ovuc kişmiş də tökdüm. Listin dibinə isə bir tikə kərə yağı. çox dadlı oldu
bu gun bunu hazirladim, cox gozel alindi, ellerinize saliq
mende calisacam bisirmeye cox nefis gorunur
Salam ..Bisen vaxti da 180 derecede olsun soba? 1 saata bu derecede dibi yanmaz ki? Onceden tesekkurler
Çox bəyəndim.neçə vaxtdır ki,bu resepti axtarırdım
Salam, Feride xanim. Bu piroqdan iki defedir ki, bisirirem. Cox gozel alinir. Reseptinize gore cox minnetdaram!
salam.men bu sirniyyatdan ilk defe qaynanam bize gelende bisirmisdim,meni coooooooooooox teriflemisdi.hetta yoldasim senin lotoreyan udub demisdi.o eslen slavyan oldugu ucun her sirniyyati beyenmir.bacardigim qeder bucur qeyri-adi sirniler gazirlamaga calisiram
biwirdim.bir sozle mohtewem. Fovqelada bir wey. Sonsuz twk size.
Feride xanim nefis gorunushe malikdir cox teshekkurler. Amma men po reseptu eledim xemir qalxdi, ve cox ince dadli alindi almalar ise almalar ise listin dibine cokdu neticede pyure kimi alindi. Bir sozle mende alinmadi problemin ne oldugunu basha dushmedim: (((
men bu piroqu bisirdim 200 der ustu qizaranedek 1 saat tamaminda yoxladim kibritle sobadan cixartdim.qabi cevirib piroqumu cixartmaq istiyende gordum ki alti bismiyib ya da bele desek xemir bismis haldadi amma almalar ciy qalib cox uzuldum .Ancaq sehvimide boynuma alim ki bisirdiyim qabin altini yaglamamisdim bu ona gore ola bilermi sizce .
Almaların çiy qalmağı formanın yağlanmasında asılı deyil. Ola bilər daha da çox bişirmək lazım idi. Hər soba fərqlidir.
salam.men abune olmaq isteyirem nese alinmir.nece edim
Baş səhifədəki Yeni Reseptləri Qaçıqma-nın altında email ünvanınızı yazın.
Feride xanim salam, men size ilk defedi yaziram, reseptlerinizden cox faydalaniram, chhoox tewekkur edirem
Salam Feride xanim,men nece ildiki sizin sehifeni izleyirem,aile qurandan sora son 2ilde ise biwirmeye bawldim,her biwidiyim olduqu kimi super alinir,yoldawimin ve qonaqlarin sevdiyi ise zebra tortudu demek olar her hefte biwirirem,size cox minnetdaram,bu gun ise bu resepti hazirlayacam,umid edirem bu da ela alinacaq,cox saqolun size uqurlar opurem sizi
Çox sağ olun. Həmişə nuş olsun!