Subscribe
Dadlı yemək reseptləri bloqu

Duzlu Piroqlar

İspanaqlı-Pazılı Krostata

İspanaqlı-Pazılı Krostata

Mənim kimi göy-göyərti və yeməli otları sevirsinizsə, onda bu İspanaqlı-Pazılı Krostatanı çox bəyənəcəksiniz. Krostata nədir deyə soruşa bilərsiniz. Krostata (italyanca yazılışı “crostata”dır) italyan piroqudur və həm şirin, həm də duzlu ola bilər. Bu günkü resept adınızdan başa düşdüyünüz kimi, duzlu piroqdur.

Bu krostatanı hazırlamaq üçün əvvəlcə razyana tozumu ilə dadlandırılmış xəmir yayılır və bunun üzərinə ispanaq, pazı və müxtəlif pendirlərdən hazırlanan içliklə doldurulub sobada bişirilir. Bişən içlik sıx olduğuna baxmayaraq, olduqca zərif olur. Başlayaq.

DAVAMINI OXU

Səhifə 1 - 61234...Son »