Artıq əldə tutula bilməyəcək qədər yumşalmış, hətta içi bir az qaralmış bananları nə etmək olar? Yəgin çox insan onları atmaq istəyər. Amma atmayın. O bananlar bu ləziz, yumşaq keksin tərkibinə əlavə oluna bilər! Üstəlik, eyni reseptdə istifadə etdiyimiz qaragilə bananla bir yerdə çox maraqlı təama  yol açır. Qaragiləniz yoxdursa, istədiyiniz giləmeyvədən istifadə edə  bilərsiniz. Nuş olsun!

Qaragiləli-Bananlı Keks

Ərzaqlar:

225 qram un (bir stəkan yarım)
Bir çimdik duz
Yarım çay qaşığı qabartma tozu
1 çay qaşığı soda
Yarım çay qaşığı darçın
Bir çimdik üyüdülmüş zəncəfil qurusu (mütləq deyil)
160 qram şəkər tozu (stəkanın 3/4-ü)
2 yumurta
2 çay qaşığı vanil ekstraktı
75 qram Westgold kərə yağı
2 yetişmiş yumşaq banan (1 stəkan banan əzməsi əldə etmək üçün)
1 stəkan qaragilə

Hazırlanma Qaydası:

Sobanı 180Cdək qızdırın. Ölçüləri 23 X 13 X 8 santimetr olan keks formasının içini yağlayıb, bir az da unlayıb kənara qoyun.

Bir qabda un, duz, qabartma tozu, soda, darçın və zəncəfil tozunu qarışdırıb kənara qoyun.